Omletă rapidă cu creveți

Ingrediente:

• 1 ou
• 3 albușuri
• 6 creveți decorticați
• piper după gust
• sare
• arpagic tocat

Preparare:
Pregătiți creveții. Într-un castron puneți oul și albușurile. Se condimentează cu sare, piper și arpagic și se amestecă bine. Într-un vas adanc asezati crevetii bine intinsi si deasupra amestecului de oua. Cuptor cu microunde.

Sugestie:
Pentru prânz: însoțiți cu rucola și salată de roșii
La micul dejun: însoțiți cu ceai Aurile verde